Es duftet nach Vanille und Erdbeeren
„Aujourd´hui on cuisine des Verrines“, ertönen die Stimmen von Madame Weidauer und Madame Vauriac. Verrines sind kleine Desserts bzw. Leckereien, welche in kleinen Dessertgläschen serviert werden, einfach zu machen und unglaublich lecker sind. Verrines sind eine französische Idee, das Wort ist eine Mischung aus verre (Glas) und terrine (Pastete).
Doch wir kochen nicht nur süß, sondern auch deftig. Immer abwechselnd. Es macht richtig viel Spaß, da wir zusammen kochen und neue Gerichte entdecken. Außerdem probieren und essen wir die Gerichte anschließend zusammen (das ist beinahe der beste Teil). Spannend ist, dass man nebenbei auch ein wenig mehr über die französische Kultur erfährt. Nach jeder Stunde räumen wir dann zusammen auf und gehen anschließend nach Hause.
Anabelle Paegelow, 8d
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